ボンベイ・ドライ・ジン
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今回はジントニックのためのドライジンと言われているお酒、ボンベイ・ドライ・ジンを紹介します!
概要
今回紹介する『ボンベイ・ドライ・ジン』ですが、製造元のバカルディ社から『究極のジントニックを作るためのロンドンドライジン』としてリリースされています。
本家のボンベイ・サファイアよりドライに仕上げられたジン、ボタニカルもジントニックとよりマッチするよう少し変更されておりこだわりを感じる一本になっております。
ボタニカル
通常ボタニカルに関しては非公開ですがこのボンベイ・ドライ・ジンは何が使用されているか公開されている数少ないドライジンです。
使われているボタニカルは下記のとおりです。
- ジュニパーベリー
- アーモンド
- レモンピール
- スペインカンゾウ
- オリスルート
- セイヨウトウキ
- コリアンダー
- シナニッケイ
以前紹介したボンベイ・サファイアとは違いボンベイ・ドライ・ジンでは8種類のボタニカルが使用されています。
ちなみにボンベイ・サファイアではこの8種類の他に『ヒッチョウカ』と『マニゲット』が使用されています。
ヴェーパーインフュージョン製法
ボンベイだけが採用している特別な製法で作られています。
ヴェーパーインフュージョン製法の詳しい説明はボンベイ・サファイアで解説してます。
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まだ見てない方は先に確認してみてください!
商品ステータス
飲んでみた感想
テイスティングノートに関しては全て自分の感じたことをそのまま載せています!
何事もそうですが人によって感じ方が違うのは当然のことです。
参考程度で見て頂ければと思っています!
『読者の方でこんなテイスティングノートもあるよ!』みたいなものがありましたらお問い合わせフォームにてお知らせください!
香り
ジェニパーベリーとシトラスの爽やかな香り
味
スッキリしていてシトラスのような爽やかな柑橘系の味がほのかに感じる
アフター
ジンらしいジェニパーベリー後にふんわり薬草のような余韻
おすすめの飲み方
このジン自体が割る前提でつくられているということもあり、加水すると味わいも香りも広がりロングカクテルと非常に相性がいいです。
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そんなボンベイ・ドライ・ジンですが、個人的に試した飲み方で特に相性が良かった飲み方を紹介します。
ジントニック
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今回紹介しているジンのコンセプトがジントニック専用ということもありこの飲み方は外せません!
購入したら必ず試してほしい飲み方です!
僕が試した作り方は下記通り!
- ロンググラスにたっぷりの氷をいれる
- ジンを45ml入れる
- トニックウォーターで満たし炭酸がとばないようそっとかき混ぜる
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ジンの味わい自体がスッキリしているので飽きがなかなか来ないと思います!
ジンバック
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これもジントニックに続き有名な飲み方ですね!
みなさんも一度は飲んだことがあるカクテルではないでしょうか?
そんなジンバックですがこのボンベイ・ドライ・ジンでつくるとキレのある男らしい仕上がりになります。
作り方は下記通り!
- ロンググラスにたっぷりの氷をいれる
- ジンを45ml入れる
- ジンジャエールで満たし炭酸がとばないようそっとかき混ぜる
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ジン自体がドライなので、ドライでキレのあるジンバックを飲みたい方はぜひお試しあれ!
ジンリッキー
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今回最後はジンリッキーです!
シンプルなカクテルなので素材の味が重視されるんですがとても相性が良かったです!
作り方は下記通り!
- ロンググラスにたっぷりの氷をいれる
- ジンを45ml入れる
- ライム6分の1カットを絞り、絞ったライムはそのままグラスにいれる
- 全体をよくかき混ぜたあと入れたライムを取り除く
- 炭酸水で満たし炭酸がとばないようそっとかき混ぜる
- 最後にガーニッシュとしてライムを添える
初心者の方にはジンらしさが全面に出ていて好き嫌いがわかれるかもしれませんが、ジン好きの人はたまらない一杯になるのでお試しあれ!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
個人的にはいつもボンベイ・サファイヤに手が伸びてしまいあまり飲んで来ませんでしたが今回じっくり味わってみてすごくもったいなかったなと感じました。
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価格もサファイヤと比べると安価なのでお試しあれ!
シトラス系のジンなので、初心者の方やジンが苦手という方には飲みやすいジンとしておすすめです!
今後もちょくちょく飲んで見ようと思っているので新しい発見などがあれば記事を更新します!
コメント
ドライジンらしいキレもありながら、製法由来の豊かなボタニカルの香りを感じることができとても美味しいボトルとなっています。
加水することにより香りも味わいも広がる特徴があるのでさすがジントニック専用ジンですね!